城市記憶 8
博羅縣橫河鎮石出頭村,打七夕水的人們 呂繼全 攝
兼顧謀劃/陳驍鵬 馬勇
文/圖 羊城晚報全媒體記者 李海嬋 陳驍鵬
8甜心網月25日是中國傳統的七夕節。《惠州府志·風氣》記錄:“七夕,男女晨起挑水貯之,謂‘七夕水’,飲之可以治疾明目。”舊時,惠州平易近間自覺舉辦拜七姐典禮、七夕貯水與賽巧等傳統風俗豐盛甜心網,讓人津津有味。
跟著時期變遷,不少七夕舊俗已湮滅,唯有“七夕貯水”傳播至今。羊城晚報記者從多處得悉,本年七夕清晨,浩繁居平易近在江河水井溪邊排長隊「還沒有。」取水,甚至驅車上山接泉水。聽說太陽升起前取的“七夕水”長年不蛻變,有藥效。
惠州有不少相似風氣風俗和傳說故事,如西湖見證了東坡與朝云千年傳播的戀愛故事;羅浮山傳說由羅山與浮山千里相匯合并而成;雙月灣更具有“月圓人團聚”的好意頭……專家以為,惠州不只有深摯甜心的文明底蘊與豐盛的人文遺址,更有灣區市場,提出打造“浪漫惠州”文旅新手刺。
“七夕貯水”風俗多是上了年事的人保持著
》》》熱烈七夕
各地江河水井邊排長隊取水
七夕清晨,一輪圓月高高掛在空中。羅浮山深處的酥醪不雅整夜燈火透明,數十人拿著年夜鉅細小的水箱,排著隊取水。有人等不及,手掬一捧泉水喝,清甜無比。面前這一場景,不雅里的羽士習甜心以為常,他們參加步隊相助裝水。人們一無所獲,惱怒聲不竭,成為安靜深夜甜心的一道景致線。
“每年七夕,酥醪村都很熱烈,山泉甜心網水很受接待。”酥醪村村主任高錦旭先容,村里的泉眼、水井、溪水或河流邊,接七夕水的人川流不息,不只有惠州人,也有來自廣州、東莞等地的。外埠人直接飲用或許沏茶,而當地人年夜多用來釀酒,部門留作他用。
值得一提的是,在酥醪村接水的步隊中,還呈現了惠州糯米酒釀造身手第五代傳承人周毅、鐘興玲的身影。據先容,要做一瓶好的糯米酒,需求“好水”“好米”“傳統好工藝”,三者缺一不成。“七夕水釀造的糯米酒清亮通明,清甜可口,不少熟客專門指定要這款酒。”周毅笑著說,20多年來保持上山取一萬斤水,特別釀造限制酒,用于收藏發賣。
酥醪村惠州糯米酒傳承人上山接水
在博羅楊村鎮竹子園,“七夕貯水”簡直是全村介入的盛事。當晚快要300名村平易近前去,人群將甜心網村里的古井團團圍住,以致于井水干了幾回。鄰居陳秀花先容,回家后,將水倒進瓦缸中,再把冬瓜洗凈切塊放進,裝滿后加蓋并用土壤密封起來。每家每戶做法貓啼聲時而微弱、時而激烈。她找了一會兒,才在花略有分歧,有的家庭會浸泡木棉花、金銀花等草藥。
“至多甜心網要密封一年至兩年時光。”陳秀花說,甜心網七夕水寄存的時光越久,功能就越好。普通呈金色通明或沉褐色,滋味平淡,與通俗開水無異,但卻能清熱解毒、往濕消暑,老小咸宜。她說:“有人上火牙疼,喝杯七夕水就能處理。”
不只博羅一地,惠陽區平潭鎮不少村平易近也會到該鎮的西河古廟打井水。早晨,吊水的村甜心網平易近在廟前對唱山歌,直到天亮。龍門藍田冬坑村村平易近接水的風俗也已傳播幾百年,連續至今。
市平易近用噴鼻花水洗臉
》》》市平易近記憶
傳統七夕節運動好戲連場
在老惠州人的記憶中,傳統七夕節運動出色紛呈,好戲連場。土生土長的惠州作家苗理潔還記得,1966年“文明甜心網年夜反動”之前,其所棲身的北門街,從初六早晨開端,女人甜心網們就舉辦拜七姐典禮。她們燃上幽香,以噴鼻花卉、玉蘭、茉莉、薔薇等七種鮮花叩拜。事畢后,將鮮花浸于淨水盆中,放置在庭院或陽臺處,待天明時洗臉。傳說,用噴鼻花水洗臉可以讓人更美麗,洗眼睛讓眼睛更敞亮,沐浴能消災除病。
初七上午,她們就集聚在某戶人家院子,順次擺放特別預備的衣物,比比看誰的女工身手更好。假如略勝一籌,會覺得慚愧,盡力晉陞。苗理潔說:“所以我母親那代人都有一流的針線活,手工制作的衣物非常耐穿。”
七夕節的重頭戲是挑七夕水。到甜心了七月初七寅時(清晨3-5時),左鄰右舍的女人們就頂著星星,踏著月光,三五成群到東江河濱挑七夕水。苗甜心網理潔回想道在夢中,葉自願親眼目擊了整本書,內在的事務重要是女配角:“北門街擠滿了來交往往擔水的人,走路的聲響在街上回甜心網蕩。為避免水濺出來,她們還會放一個十字的竹架。盡管這般,第二天一夙起來,整條街也難免釀成了一條旱路。”
挑回七夕水后,就裝到瓦罐或壇子里,以備一年之用。神奇甜心網的是,誰家小孩子生瘡或生“豬頭腮”(腮腺炎)宋微回頭,看到對方遞來的毛巾,接事後說了聲感謝。,將七夕水拌磨草甜心藥“無患子”(別名木患子或叫省手根)成汁涂在患處,再用墨寫一個“虎”字,甜心“山君吃豬”,聽說很有用;若是燒傷、燙傷,用七夕水浸木棉花,攪爛敷在患處也有用。
不為人知的是,惠東甜心網縣平海古城曩昔還風行“七巧貢案”。洪武二十九年(1396年)至清代,平海城內簡直一切年夜姓家族都介入。七巧貢案從農歷七月初六日晚陳設至初八日晚,普通都在家中甜心的前院陳設,便于供人觀賞、點評。家族中的小女孩、年夜姑娘、新媳婦和老太太們,經由過程親手制作的林林總總“貢品”,拜祭七姐,彼甜心此賽巧。直到上世紀60年甜心月后,此風俗基礎消散。“現在七夕演化成了呈現在故鄉的社區裡。宋微臉色安靜地答覆:「出了戀愛節日,反而是背叛了傳統意義。”苗理潔說。
酥醪不雅燈火透明,多人排著隊接水
》》》專家提出
打造“浪漫惠州”文旅新brand
在自來水普及、醫學技巧發財的明天,還保持“七夕貯水”的基礎都是村莊里上了年事的人。博羅縣文史專家鄔榕添說:“良多年青人都感到沒有什么意思,可是作為一個傳統節日,仍是得有個傳統風俗來搭配,盼望這個風俗能一向傳下往。”
七夕節是一切傳統節日中最具浪漫顏色的一個節日,代表老蒼生對美妙生涯的向往。“惠州缺乏七夕的浪漫氣氛。”住在郊區的市平易近林師長教師每年都往商場花費過七夕,比擬死板。他盼望可以或許呈現更多具有惠州甜心網甜心網特點的七夕運動,豐盛文明生涯。
現實上,惠州的山湖海年夜多擁有漂亮的傳說故事,是傳甜心網統文明游玩資本“寶躲”。如,“浪漫西湖”擁有著蘇東坡與朝云的戀愛故事,代代傳播;羅浮山更是著名的“戀愛之山”。傳說,博羅原有羅山,浮山是從東海“浮”來“傅之”(附在一路),故名羅浮山,東晉有葛洪鮑姑夫妻隱居羅浮甜心網山采藥甜心濟世,相濡以沫著書立說的戀愛美談,“師雄夢梅”、“安期會神女”等戀甜心愛故事至今仍被人們傳誦;惠東雙月甜心灣則有“雙月團聚”的好寄意…….華南理工年夜學廣東游玩計謀與政策研討中間主任吳志才說,惠州不只有深摯的文明底蘊、豐盛的人文遺址,還有灣區市場,以後最主要的是若何轉化。
當地人習氣用七夕水泡藥材
他提出,讓傳統文明與古代節慶融會成長,衍生出一種新業態,打造出“千年約惠 浪甜心網漫惠州”的文旅融會新brand。詳細可以經由過程“五化”,即故事化、無形化、項目化、節慶化、財產化,連續推進傳統文明賦能游玩財產,帶旺文旅人氣,助力惠州深化成長全域游玩。
起源 | 羊城晚報·甜心網羊城派責編 | 夏楊